на 6 порций
• вишни с черешками 24 шт
• ром 1\2 стакана
• шоколад темный 400 г
• фисташки рубленые 100 г
• Вишню промойте, обсушите, положите в банку и залейте ромом. Закройте
крышкой и маринуйте в холодильнике в течение 15 дней.
• Слейте ром, обсушите вишню на бумажном полотенце.
• Растопите шоколад на водяной бане, окуните в него вишню, погружая напо-
ловину. Выложите на решетку или пергамент. Как только шоколад впитается,
окуните вновь в растопленный шоколад, посыпьте фисташками и охладите
• Время приготовления 20 минут плюс маринование

Опубликовано 23 Июнь 2010в 2:31 пп. В рубриках: Десерты. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.