на 12 порций • Фрукты нарежьте ломтиками или дольками,
фрукты (ананас, банан, киви) Обсушите
1,5-2 кг
шоколад темный 320 г
шоколад белый 80 г
• На водяной бане растопите темный шоколад
и обмакните в него нарезанные фрукты, погру-
жая их на две трети Разложите на решетке
или пергаменте, поставьте в холодильник на
10 минут.
• Растопите белый шоколад и нанесите на фрук-
ты в виде рисунка, снова охладите.

Опубликовано 23 Июнь 2010в 2:28 пп. В рубриках: Десерты. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.