на 6 порций
• груши 6 шт.
• шоколад 200 г
• сливки густые Уг стакана
• сахар Уг стакана
• вода 2 стакана
Можно использовать
консервированные
груши
• Из сахара и воды приготовьте сироп.
• Груши очистите от кожицы, оставив
плодоножки
• Отварите груши в сиропе.
• Шоколад растопите на водяной бане,
добавьте сливки, перемешайте.
• Груши выложите на блюдо, залейте шоко-
ладом и поставьте в холодильник на 2 часа.
• При подаче оформите цветком из мастики
и листиками мяты.

Опубликовано 23 Июнь 2010в 2:17 пп. В рубриках: Десерты. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.