Архив рубрики: ‘Блюда из теста’

Пирожки с мясом и картофелем

Пятница 30 Апрель 2010

на 4 порции
• мука пшеничная 400 г
•  молоко 100т
• яйцо 1шт
• лук репчатый 1 головка
• картофель 4 шт
• бульон мясной
• перец черный молотый
• соль Читать полностью »

Манты

Пятница 30 Апрель 2010

на 4 порции
•мука пшеничная 250 г
•вода для теаа ЮЗ г
• вода для фарша ^г
• яйцо 1шт.
• мякоть баранины 100 г
•салокурдючное ЮОг
• ггук репчатый 1 головке
• перец черный моготьй
•соль Читать полностью »

Суп острый с картофелем и рисом

Пятница 30 Апрель 2010

на 10 порций
• мякоть говядины 600 г
• рис 100 г
• лук репчатый 4 головки
• чеснок 8 зубчиков
• картофель б шт.
• помидоры 5шт.
• сметана 100 г
• масло сливочное 3 а. ложки
• тмин 1ч. ложка
• приправа чили
• вода Зл
• соль, перец черный молотый
• зелень петрушки Читать полностью »

Суп рисовый с овощами

Пятница 30 Апрель 2010

на 4 порции
• рис 1ст ложка
•вода 1л
• помидоры 4шт.
• картофель 2шт.
• корень петрушки 1 шт
лук репчатый 1 головка
морковь 1шт.
чеснок 2-3 зубчика
масло растительное 3 ст. ложки
лавровый лист
соль, перец черный молотый
зелень петрушки Читать полностью »

Постные русские блины

Четверг 29 Апрель 2010

на 6 порций
• мука гречневая 1 стакан
• мука пшеничная 2 стакана
•дрожжи 20г
• вода 3 стакана
• сахар 1 а. ложка
• соль по вкусу
• масло
растительное 2ч ложки Читать полностью »